Отправить по почте Отправить по почте

Учимся готовить вегетарианские блюда

Я думаю, что в будущем МакДональдс тоже перейдет на вегетарианскую пищу, тогда придет по-настоящему счастливое время! Вегетарианство решает так много проблем сразу: экология, голод, жестокость. Это хорошо и с духовной стороны и для самого человека! Так давайте это сделаем! Линда была права: вегетарианство — это единственно прекрасная идея для нашего столетия.
Пол Маккартни

Я никого не ем! | Вегетарианские рецепты
Слово «вегетарианец» вошло в обиход в 1842 году основателями «Британского вегетарианского общества», оно происходит от латинского vegetus, что означает «крепкий, здоровый, свежий, бодрый», как в словосочетании homo vegetus, которое означает духовно и физически развитую личность. Изначально «вегетарианский» означало гармоничный с философской и нравственной точки зрения образ жизни, а не способ питания.
Вегетарианство — это важный шаг на пути к совершенному обществу и те, кто задумается над его преимуществами, окажутся в одном ряду с такими людьми как Пифагор, Сократ, Платон, Плутарх, Леонардо да Винчи, Джон Мильтон, сэр Исаак Hьютон, Вольтер, Бенджамин Франклин, Жан-Жак Руссо, Ламартин, Перси Билли Шелли, Лев Толстой, Джордж Бернард Шоу, Рабиндранат Тагор, Альберт Эйнштейн и другие великие личности.

Предлагаю вашему 60 выпусков телепередачи «Я никого не ем!» Данная передача создана группой энтузиастов-вегетарианцев из Омска. В каждом выпуске вы можете познакомиться с рецептами изысканных вегетарианских блюд из простых и доступных продуктов. Названия серий говорят сами за себя:
1. Сабджи — тушеные овощи
2. Праздничный рис с овощами + подливка
3. Соус и фруктовый салат — готовит абсолютный чемпион по кулинарии в России
4. Творожный тортик
5. Вегетарианская уха
6. Печеный авокадо с начинкой
7. Райта (окрошка)
8. Кавказский суп «Харчо»
9. Обжаренные в тесте овощи
10. Пахлава бакинская без яиц
11. Татарское блюдо, пирог «Балэш»
12. Пицца «Русская душа»
13. Пирожки «Самосы»
14. Рагу по-мичурински
15. Овощные котлеты
16. Вегетарианские фрикадельки + соус «Чатни»
17. Татарское блюдо «Ханум» с овощами
18. Салат «Предвкушение весны» + домашний вегетарианский майонез
19. Алупатра — картофельные рулеты
20. Постный плов
21. Пасха вегетаринаская
22. Постный пирог
23. Запеченная груша с бананом
24. Творожный пирог
25. Борщ
26. Котлеты вегетарианские
27. Новогодний стол
28. Пирожки с горохом и фасолью (качори).
29. Помидоры с хреном
30. Иерусалимский хлеб
31. Овощной торт с грецкими орехами
32. Молоко
33. Лобио
34. Греческий пирог
35. Ролы (суши) и салат
36. Хачапури
37. Пирожные
38. Голубцы
39. Халава с бананами
40. Вареники с ягодами и фруктовая пицца
41. Правильное настроение повара
42. Итальянский суп
43. Банановая мечта
44. Татаро-Башкирский плов
45. Фруктовый десерт
46. Индийские блины
47. Вкусная похлёбка
48. Салаты для похудения
49. Мамины блины
50. Макароны по вегетариански
51. Французский суп
52. Чудо-бутерброды
53. Картофельные котлеты с овощами + салат из шпината
54. Волшебное тесто
55. Египетский пирог
56. Украинский суп с галушками ч.1
57. Украинский суп с галушками ч.2
58. Остатки былой роскоши
59. Торт из кабачка
60. Мадана Мохан. Вегетарианство
61. «Разговоры на кухне» с участием Алексея Мередова-1
62. «Разговоры на кухне» с участием Алексея Мередова-2

Вячеслав Рузов о питании:

Аудиозапись: Adobe Flash Player (версия 9 или выше) требуется для воспроизведения этой аудиозаписи. Скачать последнюю версию здесь. К тому же, в Вашем браузере должен быть включен JavaScript.




(Не нажимайте на все кнопки сразу, дайте время видео загрузиться)

Материал по теме:
Вегетарианские вкусняшки


Рубрика: Здоровье

Метки: , ,

Комментарии

Нет комментариев

Добавить комментарий

Имя *

Mail *