здоровье официальный сайт

Оказывает ли положительное влияние на здоровье «бокал вина на ужин»?

Оказывает ли положительное влияние на здоровье «бокал вина на ужин»?

Последние исследования еще раз показывают, что умеренное употребление вина – около стакана в день – может принести ряд преимуществ. Однако будьте осторожны с этим напитком. Узнайте почему.

Вино – популярный алкогольный напиток, употребляемый для отдыха и в качестве части получения хорошего вкусового ощущения. Но что хорошего в нашем вине, и почему оно может навредить?

Красный или белый: какие стоит пить?

К сожалению, необходимы дальнейшие исследования преимуществ, которые может дать нам белое вино, потому что большинство исследований, анализирующих преимущества употребления вина, фокусируются на полезных свойствах его красного вина.

Красное вино содержит высокую концентрацию ресвератрола, мощного антиоксиданта, содержащегося в кожуре винограда. Он имеет до 10 раз больше, чем белый. И стоит знать, что именно антиоксиданты предотвращают повреждение клеток, вызванное воспалением и окислительным стрессом. Поскольку виноград, используемый для приготовления красного вина, содержит больше антиоксидантов, чем белый виноград, употребление красного вина может повысить уровень антиоксидантов в крови больше, чем пить белое.

Одно 2-недельное исследование с участием 40 взрослых показало, что употребление 400 мл красного вина в день повышает уровень антиоксидантов, что, в свою очередь, снижает риск заболеть. Например, употребление красного вина связано со сниженным риском болезни Альцгеймера и Паркинсона, которые связаны с окислительным стрессом.

Кроме того, некоторые исследования показывают, что красное вино может стимулировать рост здоровых кишечных бактерий, что может улучшить маркеры метаболического синдрома у людей с ожирением. Полезно знать, что употребление умеренного количества вина в рамках здоровой диеты может продлить вашу жизнь из-за высокого содержания антиоксидантов. Кроме того, ученые считают, что высокий уровень антиоксидантов в красном вине может помочь снизить риск гипертонии, высокого уровня холестерина и метаболических заболеваний.

Когда «стакан» становится бутылкой

Недостаток алкоголя может быть вредным и иметь неблагоприятные последствия для здоровья. В одних только Соединенных Штатах в среднем 87 798 человек умирают каждый год из-за чрезмерного потребления алкоголя. Это составляет 1 из 10 случаев смерти среди взрослых в возрасте 20-64 лет.

Потребление большого количества алкоголя представляет собой целый ряд рисков для здоровья, в том числе повышение риска некоторых видов рака, диабета, болезней сердца, печени и поджелудочной железы.

Недавний анализ результатов различных исследований показал, что оптимальное суточное потребление вина составляет 150 мл для женщин и 300 мл для мужчин. Употребление такого количества вина полезно для здоровья, но большие могут быть не очень полезны для нас.

Хотя рациональное потребление вина может принести пользу для здоровья, важно учитывать общее качество вашей диеты. Нездоровая диета может полностью устранить преимущества этого символического бокала вина. Кроме того, некоторые люди должны полностью воздерживаться от употребления алкоголя, в том числе несовершеннолетние, беременные женщины и люди, принимающие определенные лекарства.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *